De Salvia officinalis 'Berggarten' is een compacte, winterharde variant van klassieke salie die zowel in de keuken als in de tuin wordt gewaardeerd. Van mei tot juli bloeit deze plant met lichtpaarse bloemen, die bijen en vlinders aantrekken. Het aromatische blad heeft een sterke, kruidige smaak en kan het hele groeiseizoen worden geoogst.
Met een hoogte van 30 – 40 cm en compacte, polvormige groei is de 'Berggarten' ideaal voor kruidenbakken, borders, rotstuinen en potten. Dankzij de compacte vorm behoudt de plant een nette uitstraling en is hij zeer onderhoudsarm.
Kenmerken
-
Bloei: Mei – juli, lichtpaarse bloemen.
-
Hoogte: 30 – 40 cm.
-
Standplaats: Zon, goed doorlatende bodem.
-
Bodem: Droog tot licht vochtig, goed doorlatend en bij voorkeur kalkrijk.
Verzorging
-
Water: Matig water geven; droogtetolerant zodra de plant is gevestigd.
-
Bemesting: Lichte bemesting in het voorjaar met compost of organische mest stimuleert gezonde groei.
-
Onderhoud: Regelmatig oogsten van het blad bevordert compacte en frisse groei. Terugsnoeien na de bloei houdt de plant vitaal.
Waarom kiezen voor Salvia officinalis 'Berggarten'?
De 'Berggarten' is een ideale keuze voor wie een compacte, geurige en culinaire salie zoekt. Ze combineert smaak, geur en sierwaarde in één plant en is perfect geschikt voor keukentuinen, potten, borders en rotstuinen.
