Pisum sativum (lage erwt / doperwt) is een eenjarige moestuinplant en behoort tot de peulvruchten. Deze lage erwt heeft een compacte, bossige groeiwijze en heeft in tegenstelling tot klimmende rassen geen of beperkte ondersteuning nodig. Het frisgroene blad en de witte bloemen zorgen voor een herkenbaar groeibeeld, waarna peulen met doperwten ontstaan die vers geoogst kunnen worden. De bloeitijd en oogstperiode vallen in het voorjaar en de vroege zomer. Pisum sativum is goed bestand tegen lagere temperaturen en kan vroeg in het seizoen worden uitgeplant. De standplaats is bij voorkeur zonnig en luchtig. Deze lage erwt is ideaal voor teelt in de vollegrond, moestuinbak of kleinere moestuinen en vraagt beperkt onderhoud.
Kenmerken
Hoogte en breedte: 40–80 cm hoog, circa 30–40 cm breed.
Bloemkleur: Wit.
Blad: Frisgroen, samengesteld, licht rankend.
Bloeitijd: Voorjaar tot vroege zomer.
Standplaats: Volle zon tot halfschaduw.
Winterhardheid: Niet winterhard (eenjarig).
Verzorging
Grondsoort: Luchtige, goed doorlatende en matig voedselrijke moestuingrond.
Water geven: Regelmatig water geven, vooral tijdens bloei en peulvorming.
Bemesting: Beperkt bemesten; erwten binden zelf stikstof in de bodem.
Snoeien: Niet nodig. Eventueel lichte ondersteuning bij windgevoelige standplaatsen.
Waarom kiezen voor lage erwt – doperwt – per schaal?
De lage erwt (doperwt) is een toegankelijke en praktische keuze voor iedere moestuin. Doordat deze planten per schaal geleverd worden, start je direct met sterke jonge planten en sla je de kiemfase over. Dit zorgt voor een snellere groei, minder uitval en een vroege oogst van verse doperwten.
In vergelijking met klimmende rassen heeft de lage erwt minder ondersteuning nodig en is hij eenvoudiger te telen. Dit maakt hem bijzonder geschikt voor kleinere moestuinen, verhoogde bakken of beginnende moestuiniers. Houd bij het uitplanten een afstand aan van circa 40–50 cm tussen de rijen en 10–15 cm tussen de planten.
Deze moestuinplant is ideaal voor wie efficiënt wil telen met weinig onderhoud en toch een betrouwbare opbrengst wil behalen. Geschikt voor vollegrond, moestuinbakken en kas, met een praktische en overzichtelijke teeltwijze.